小蒜的功效作用以及食用方法和价格介绍

2019-11-16 07:49:09

我们都知道,蒜是一种可以用来调味的食物,不仅如此,多食蒜还可以预防以及治疗很多的疾病。但我们在做菜时可以放一些蒜来进行提味,同时还可以达到一定的预防疾病的效果。而小蒜是众多蒜品种中的一种,它的体型要比一般的蒜要小,但它的作用却并不小。接下来就让我们一起来了解一些有关于小蒜的一些功效作用,以及他的一些食用的方法和它的一些价格信息。

小蒜的功效作用

性味辛温。功用与大蒜相似。其辛辣气强于大蒜。使用注意与大蒜同。但应用不如大蒜广,食用价值亦次之。温中、下气、消谷、杀虫。治吐泻、心腹胀痛、疔肿毒疮、毒虫咬伤。

1、主霍乱,腹中不安,消谷,理胃温中,除邪痹毒气。

2、主溪毒。

3、叶主心烦庙,解诸毒,小儿丹疹。

4、去诸虫毒,丁肿,毒疮。

5、下气,止痛,杀虫。"

宜忌

1、阴虚火旺及日疾、口齿咽喉诸患忌服。

2、脚气风病人及时病后忌食之。

3、发风损目,病后忌之。

小蒜的食用方法

1、治霍乱心腹胀痛,烦满短气,未得吐下:小蒜一升,细切,以水三升,煮取一升,顿服之。

2、治霍乱转筋,腹痛不止:小蒜一分,盐一分。烂捣,纳少许于脐中,上以艾火灸五七壮。

3、治伤寒及时气温病及头痛、壮热脉大,始得一日:小蒜一升,捣取汁三合,顿服之。

4、治心痛不可忍,十年五年者:小蒜,酽醋煮,顿服之,取饱,不用著盐。

5、治卒阴痛如刺,汗出如雨:小蒜、韭根、杨柳根各一斤。上三味合烧,以酒灌之,及热以气蒸之。

6、治恶核肿结不肯散者:吴茱萸、小蒜等分,合捣敷之。

7、治蛇毒:捣小蒜,饮汁,以滓敷疮上。

小蒜的价格介绍

红蒜:5.5-6.0cm:6.30-6.40元/斤;5.0-6.0cm:6.10-6.20元/斤(6.0cm占40%以上);5.80-6.10元/斤(6.0cm占20%左右);5.60-6.00元/斤(6.0cm占10%以下)。5.80-6.00元/斤(市场蒜)。5.0-5.5cm:5.80-6.00元/斤(出口级)。小蒜:4.60元/斤左右。印尼:4.80-5.30元/斤。白蒜:通货:6.20-6.50元/斤(兑货价)(价格来源于网络仅供参考)

小蒜是众多蒜种类中的一种,它在我国的许多的地区都有分布,主要在秋季以及夏季收获,但随着大棚种植的逐渐普及,越来越多的小蒜出现在我们的生活中,它已不再受季节的约束。小蒜不仅可以用来直接的做菜使用,它还是一种较为常用的可入药的材料。了解一些有关于小蒜的功效作用可以帮助你更好地食用它,以及更好地了解它。